百科知识 | 2024年05月16日 11:51:36 | 阅读:2290
1、屋顶上火盆烤肉位于安发桥下,是一幢独立的三层小楼,楼顶可以看到安发桥夜景,夏天时可以在露天台位真正屋顶上烤肉,幻想一下那feel也是没谁了。店外有冬天建造的冰滑梯和冰场,满满的东北欢型。店内简单 *** 的墙体、复古木质的桌椅配上角落葱郁的绿林给人温馨又时尚的感觉。另外还会随着节日有不同的细节装饰,无论何时环境都饱含心意。烤肉的时候还有热情的服务生帮你盯着火候,妈妈再也不用担心我把肉烤焦了。
2、店内主打特色竹签麻辣系列---特色小香猪。采用四川空运来的体重不过四十斤的小黑猪,经过独特腌制并用长长的竹签串上直接放在火盆上烤制,待外层肉烤好后从竹签上撸下,剪成小块继续翻炒,鲜嫩多汁又夹杂着微微辣意的小肉隔着炭火在烤盘上滋滋作响,令人胃口大开。另一镇店之宝特色千层肚,边烤边涮的创新吃法,将红油锅底置于火盆上,待微开后放入千层肚,滚烫麻辣的口感又仿佛是在吃火锅。传统烤肉品种也非常丰富,其中顶级雪花眼肉选取牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉,无愧于顶级牛肉。新西兰羊排肉、韩式五花肉也是经典烤肉的不二之选。
3、特别值得一提的是屋顶上家的特色蘸料,有原香、麻辣干料和香油三种选择。各有千秋,任君选择。当新鲜空运来的苏子叶包裹上烤的略焦的肉品再沾上秘制酱料,三种味道在嘴里互相碰撞又融为一体,既有肉的厚实又充斥着蔬菜的清香,倍爽。在享受肉类带来的完美味蕾的同时,烤些蔬菜更使整餐健康又均衡。芝香口蘑上厚厚的一层芝士,慢火烤制直至芝士融化,咬上一口拉出长长的丝!包裹在锡纸内的金针菇在慢烤过程中吸尽汤汁,十分入味!店家良心按季度推出新品,每次都有新花样,让你流连忘返。
4、环境:宽敞明亮,一楼位置多,二楼可供每桌十人以上烤肉。
5、交通:路边可以停车,88路在铁路街站下车。
6、服务:服务生热情有礼貌,主动帮忙烤肉。
7、综合:这是一家没话说的烤肉店,给人满满的幸福感!
8、地址:铁路街205-1号
9、时间:10:30-21:45
10、联系:0451-87917777
下一篇:苏格拉底认识你自己的含义
相关文章
网友点评
博博常识网
www.kissing2lips.com