百科知识 | 2024年05月06日 01:10:38 | 阅读:3500
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光波炉可以做蛋糕光波炉做蛋糕的做法:
1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;
6、打开光波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
7、把光波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;
8、用光波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
1、使用格兰仕光波微波炉烤蛋糕,首先要选择适合的烤盘,并在烤盘中铺上烤纸。
2、然后将蛋糕面糊倒入烤盘中,将烤盘放入微波炉内,选择烘焙模式和时间,按下开始按钮即可开始烘焙。建议在烘焙的过程中进行监控,避免过度烤焦。
准备好蛋糕混合物或自制蛋糕面糊,并将其倒入一个微波适用的玻璃或塑料容器中。
将容器放入格兰仕微波炉中,并关闭门。
设置烤制时间,通常在3-5分钟左右。
在烤制的过程中,每隔30秒左右要取出蛋糕用筷子或牙签插一下,以确保蛋糕熟透,不会出现未熟或过熟的情况。
烤制完毕后,将容器从微波炉中取出,并让蛋糕放凉。
光波炉可以做蛋糕光波炉做蛋糕的做法:
1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;
6、打开光波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
7、把光波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;
8、用光波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
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