西厨刀使用 *** ，厨用刀的标准

本文目录

1. t型刀标准规格
2. 坐火车能带的小刀标准
3. 好刀的评判标准
4. 牛刀更好的尺寸
5. 刀的硬度更好是多少
6. 非管制刀具标准

一、t型刀标准规格

1、t铣刀规格有近20种下面为常用适用5mm螺丝用的刀直径是10mm，厚度是5mm.适用6mm螺丝用的刀直径是14mm，厚度是6mm.适用8mm螺丝用的刀直径是16mm，厚度.

2、外圆D900，长2000，上面有一条直槽，深180，我用D900刀盘一次铣出这样。

二、坐火车能带的小刀标准

能带，能带较小的小水果刀，刀的全长(柄与刀)不能超过150mm，安检可以放行，如果长度超过150mm，而不是水果刀(匕手之类刀具丿绝对禁市携带乘坐火车的，这不是铁路部门的规定，这是公安部规定的，在治安条例里可查的到，严禁携带管制刀具进火车站，城市地铁站及乘车

三、好刀的评判标准

美国特种兵的刀具有很多，由于美国对刀具管制不严重，所以士兵可以自己购买格斗刀，一般是冷钢，爱默生，极端武力，防卫大师，SOG的直刀多，哥伦比亚河，戈博，巴克，蝴蝶的折刀多，工具钳一般是莱泽曼的。对于好刀没有固定的评判标准，也没有公认的等级，一般是看硬度，锋利程度，手感

四、牛刀更好的尺寸

1、没有一个确定的尺寸可以说是更好的，因为最适合使用的牛刀尺寸会因使用者和需要切割的材料而异。

2、如果需要切割的材料比较薄，那么使用较小的刀头会更为合适，反之则需要较大的刀头。

3、此外，使用者的手感和力量也是选择尺寸的因素之一，如果手感较小或力量不足，那么选择较小的尺寸也许更为合适。

4、因此，在选择牛刀尺寸时，需要根据个人的需要和使用条件进行选择，试验不同尺寸的牛刀，以便找到最适合自己使用的尺寸。

五、刀的硬度更好是多少

1、通常家常使用的菜刀，一般硬度都在40~50度左右。一部分人会认为菜刀越硬越好，当菜刀的硬度过于高的时候，菜刀的韧性就会相对于减弱，那么菜刀的损坏率就会增加。使用的寿命就会缩短，所以菜刀太硬也是不好用的。

2、当菜刀的硬度比较软时，菜刀的韧性是增强的。却菜刀不够锋利。

六、非管制刀具标准

未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不属于管制刀具范畴。

(一)凡符合下列标准之一的，可以认定为管制刀具：

1、匕首：带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。

2、三棱刮刀：具有三个刀刃的机械加工用刀具。

3、带有自锁装置的弹簧刀(跳刀)：刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具。

4、其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀：刀尖角度小于60度，刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。

5、其他刀尖角度大于60度，刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。

(二)未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不属于管制刀具范畴。

(三)少数民族使用的藏刀、腰刀、靴刀、马刀等刀具的管制范围认定标准，由少数民族自治区(自治州、自治县)人民 *** 公安机关参照本标准制定。