大豆补贴，商品大豆的标准

本文目录

1. 国家标准对大豆的质量要求有哪些
2. 豆油执行标准有几种
3. 大豆油买什么标准的
4. 大豆的验收标准是怎样的
5. 大豆油产品标准号的区别
6. 大豆等级划分标准

一、国家标准对大豆的质量要求有哪些

标准中规定:大豆中异色粒不许超过5.0%,秣食豆不能超过1.0%，水分含量不得超过13.0%,熟化全脂大豆脲酶活性不得超过0.4。

以粗蛋白质、粗纤维和粗灰分为质量控制指标，按含量可分为三级，各项质量指标含量均以87%干物质为基础计算，3项质量指标必须全部符合相应等级的规定，低于三级者为等外品

二、豆油执行标准有几种

1、GB/T1535-2017《大豆油》，大豆油不得掺有其它食用油和非食用油；不得添加任新标准实行后，小包装桶装油一看产品的标签，就可以明确的知道产品的品种、质量等级、加工方式、原料来源等消费者关心的指标。

2、标准规定了大豆油的术语和定义、分类、质量要求、检验 *** 及规则、标签、包装、贮存、运输和销售等要求。该标准适用于成品大豆油和大豆原油。大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。

三、大豆油买什么标准的

1、购买大豆油应该选择标准的产品。

2、因为标准的大豆油按照国家的规定，符合相关的生产标准和质量要求，保证了产品的营养成分和安全性。

3、同时标准的大豆油还具有明确的品牌信息和生产日期等相关信息，便于消费者掌握产品的生产情况和保质期限。

4、如果购买大豆油的话，可以挑选生产厂家比较知名，并且产品包装完整、没有破损的标准品牌，产品上应该有生产日期、保质期限、配料以及生产许可证号等信息。

四、大豆的验收标准是怎样的

1、验收标准：①感官指标：色泽：黄色；气味：具正常大豆气味，无霉变味；异物：不得生虫，允许有少量的豆茎和砂石等杂质。②理化指标：纯粮率&97%，杂质专1。0%，水分专14。0%，蛋白质&38%，铁豆矣3%。

2、卫生指标：神（以原粮计）=S〇。7mg/kg,汞（以原粮计）矣0。〇2mg/kg，憐化物（以pH3计）（以原粮计）矣0。〇5mg/kg,黄曲霉毒素B,矣5(xg/kg。

五、大豆油产品标准号的区别

大豆油产品标准号的区别主要是标准定义不同，定制标准的机构不同。

1.标准的的定义不同：Q/开头是企业标准。GB/T开头是国家推荐性标准。

2.定制标准的机构不同;国家推荐性标准是指由国家标准化主管机构批准发布。

企业标准由企业制定,由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发布。

六、大豆等级划分标准

1、黄大豆，种皮为黄色。按粒形又分东北黄大豆和一般黄大豆两类；

4、其他色大豆，种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色大豆；

5、饲料豆又称秣食豆。大豆按其播种季节的不同，又可分为，春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类。我国以春大豆为主。