柿子椒可以腌咸菜吗(生拌柿子椒的做法大全)

本文目录

1. 生腌青椒圈的简单做法
2. 凉拌生青椒的正确 ***
3. 川味海椒皮蛋的正宗做法
4. 圆的青椒有几种做法呢

一、生腌青椒圈的简单做法

做法如下。青椒五个清洗干净去掉辣椒籽，切成辣椒圈。放入盘中加入少许海鲜酱油，蒜泥，白糖半勺，醋一勺，香油一勺，辣椒油一勺，搅拌均匀，腌制片刻即可食用。

二、凉拌生青椒的正确 ***

主料：青椒300克调料：盐3克,味精2克,香油2克,酱油15克凉拌青椒的做法：

1.将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块2.青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用3.把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右4.倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用

三、川味海椒皮蛋的正宗做法

皮蛋2个，青椒适量，盐适量，酱油1勺，醋大约1/4勺，蒜两小瓣

1.皮蛋带壳放清水煮五分钟，青椒切块，蒜切蒜末，1勺酱油与1/4勺醋调成酱汁备用

2.锅内加油，放入切成块的皮蛋，中小火煎至部分皮蛋表面有油炸出来的那种微黄的感觉

4.将蒜和皮蛋炒到一起，放至一旁，稍微加点油翻炒几下青椒

5.倒入酱汁，火稍微调大，翻炒均匀，加适量鸡精或味精就可以出锅了

四、圆的青椒有几种做法呢

1、青椒由原产中南美洲热带地区，中国于100多年前引入，青椒富有丰富维生素C，适合高血压人群食用.

2、圆的青椒有好多做法简单如下：青椒肉丝，原料牛肉，青椒，油.步骤将牛肉切丝，料酒腌制，热油爆香翻炒至九成，加入青椒翻炒即可.青椒鸡蛋，原料青椒，鸡蛋若干.步骤，青椒切碎，加入鸡蛋搅拌，放入盐，热锅洗净放油，倒入拌好的青椒，煎制金黄色.还有青椒塞肉，青椒鸡.