烤大虾的 *** 步骤(碳烤大虾)

本文目录

1. 青岛烤虾的吃法
2. 王婆大虾品牌可以用吗
3. 碳烤海鲜拼盘怎样做
4. 碳烤大虾热量

一、青岛烤虾的吃法

1、将干虾洗净，用温的水泡20至30分钟，泡虾的水不倒掉，可以备用。

3、锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

4、炒后放入泡虾的水，水可多一点，由于要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。

5、这时余一小部分水，放入香草豉油，持续煮，至收干汁。

二、王婆大虾品牌可以用吗

1、王婆大虾只是一道菜名，是不允许作为商标来注册的，所以它并不是一个商标品牌。

2、因为王婆大虾还未注册商标，所以市面上的王婆大虾都需要使用一个前缀，大家在辨认之前一定要擦亮眼睛哦！

3、注册商标是一种法律名词，是指经 *** 有关部门核准注册的商标，商标申请人取得商标专用权，注册商标享有使用某个品牌名称和品牌标志的专用权，这个品牌名称和品牌标志受到法律保护，其他任何企业都不得仿效使用。受法律保护，商标注册人享有商标专用权。

三、碳烤海鲜拼盘怎样做

1、食材：螃蟹二个、基尾虾200克、排虾250克、蛤蜊150克、大葱一根、生姜一小块、大蒜籽三粒、生粉酱油白糖各少量、香菜三根。

2、配料准备好。大葱和胡萝卜切成一样的长，生姜和大蒜籽都去皮切成片。香菜洗干净，把根和叶子分开来。

3、烧一大碗水，一定要烧滚，先把排虾煮熟。

4、再把基尾虾也是放在开水里煮熟，因为基尾虾比较容易熟就没有和排虾一起煮。基尾虾如果是火大水够开一分钟就煮熟了。熟了后也捞出来放在盘子里。

5、蛤蜊只要煮开壳就熟了，也捞出来和虾虾们放在一块。

6、先处理好了放在锅里放姜蒜炒熟。

7、都处理好了，把它们放在一个大盘子里。

8、现在来烧配料。先把香菜根放进去炒香，再把所有配料放进去中火炒香，再调一小碗淀粉水倒进去，烧开就可以了。

9、把配料汁浇在摆好的海鲜拼盘上，再摆上几片香叶。味道真的鲜美。

四、碳烤大虾热量

碳烤大虾的热量因烤制方式、大小、配料等因素而有所不同。以一只中等大小的碳烤大虾（约50克）为例，热量大约在50-70卡之间。但是如果加入油、酱料等高热量配料，热量会相应增加。因此，建议在食用碳烤大虾时适量控制食用量，搭配蔬菜水果等低热量食物，保持平衡饮食。