椒盐带鱼怎么做 椒盐带鱼

我是个海边长大的菇凉，对海产品有着念念不忘的情怀，相信即使是减肥的小伙伴，也是会有对美食渴望的食物。今天特意带来一道“椒盐带鱼”来满足你的胃！这道菜颇有中餐西做的特点，夹起一块，色泽金黄诱人，观感极佳。尝一尝外稣里嫩，鱼香满口。

2、加入盐，椒盐，料酒搅拌腌制20分钟。

3、腌制好后，把带鱼两面沾上面粉，把鱼身上多余的面粉抖落。

5、带鱼下热锅中煎，先不要动，煎一会儿再翻身。

8、把剩余的椒盐撒在表面，切个小圣女果放碟子上。完成。

1.如果带鱼本身有咸味，可以不需要腌制～2.带鱼中含有丰富的蛋白质，肉质吃起来是非常的细腻，比一些家禽动物的蛋白质更加容易被人体消化、吸收和利用，不仅对儿童和青少年的生长有帮助，还可以帮助中老年人增强身体。3、带鱼体内还好有碘元素，可以更有效地维持甲状腺，而且还可以促进体内的新陈代谢，达到减肥的功效

带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。

带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。

可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

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