摆茶具的东西叫什么？好茶具的标准

本文目录

1. 功夫茶具怎么选
2. 好紫砂壶的评判标准
3. 功夫茶壶多少毫升是标准
4. 石墨茶具的优缺点
5. 如何辨别茶的好坏
6. 茶具参数标准

一、功夫茶具怎么选

1、选茶壶，潮人土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的。选购茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小，浅，齐，老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视。

2、选茶杯，茶杯的选购也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽，浅则水不留底。色白如玉用以衬托茶的颜色，质薄如纸以使其能以起香。茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为“白果杯”。

3、选茶洗，形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副。正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

二、好紫砂壶的评判标准

1、首先是泥的优劣，好的泥料烧制出来以后形成的胎质也是有优劣之分的；

2、其次是做工优秀，包括壶嘴出水情况、壶把舒适度、壶盖是否易于拿捏、足底是否切合壶型、壶各部分细节处理是否到位等；

3、再次是壶型美，包括壶形、部件、线条、气韵、协调性等；

4、此外，好的紫砂壶在使用后的空壶中加入沸水，仍会有茶香；

5、最后，一把好的紫砂壶在揭开盖子时，壶嘴、壶把和壶口大约处于同一高度，当你把水倒入壶中，用手按住茶壶盖上的小孔或壶嘴时，如果水不滴下来或壶盖不掉下来，说明这是把好壶。

三、功夫茶壶多少毫升是标准

1、先要看几个人喝，如果是两三个人的话200cc的壶差不多了。品茶论功夫当属朱泥小圆壶。从功夫茶风盛行的广东、闽南、闽北甚至台湾等地的选择来看，也确实是朱泥小圆壶使用的更多一些。

2、首先，从工艺上，朱泥适合于 *** 小圆壶，而功夫茶叶多水少，汤色浓郁，追求质而不追求量，故杯宜小不宜大，壶大杯也相应要大，岂不成了牛饮。

3、其二，体量小的茶壶，陶色和器形成了审美的主要对象，表面的装饰常常只会产生画蛇添足的效果。壶既然要小的，只好圆下去了

四、石墨茶具的优缺点

石墨茶具的外形美观精致，质地纯正，硬度较高，坚韧性和耐摩擦性是玉石中更佳的。用石墨制成的茶具看起来十分精致高雅。

石墨是一种纤维毛毡状结构，手感细腻温润坚实，纯白中泛着乳黄色，有一种独特的凝脂感，石墨茶具独一无二，可以彰显高贵的身份。

缺点：石墨是一种高端玉石，十分稀缺珍贵， *** 成整套茶具价格很高，而且在加工过程中的难度较大，相比其他瓷器的要求标准也更高。

五、如何辨别茶的好坏

看茶叶，先看外观，好的茶叶色泽明亮，均整统一，不会非茶叶的植物夹杂其中，也不会有很多碎末，更不会有发黑，发霉的现象出现。如果你看到的茶叶色泽昏暗，甚至发黑，那一定不是好茶。

品茶的时候多泡几杯，一般品质好的茶叶耐泡，泡过几杯之后，茶味和香味都很足，而劣质茶叶泡几次后就原形毕露。

喝茶前先泡茶，茶泡到茶具后，我们可以根据茶的汤色来分辨。不管是名茶还是普通茶，只要符合生产标准，品质好，泡出来的汤色都会清澈明亮，不会浑浊暗淡有杂质的。

六、茶具参数标准

1.容量：茶壶、茶杯等的容量，通常以毫升(ml)为单位进行表示。

2.尺寸：茶壶、茶杯等的尺寸大小，通常以长、宽、高等维度进行描述，单位可以是厘米(cm)或英寸(inch)等。

3.材质：茶具的材质，例如瓷器、玻璃、陶瓷、金属等。各种材质具有不同的保温性、耐热性和触感等特点。

4.重量：茶具的重量，通常以克(g)为单位进行度量，可以根据茶具的尺寸和材质来估算。

5.制造工艺：茶具的制造工艺，包括手工 *** 、机器 *** 等。手工 *** 的茶具通常更具有独特的艺术价值。

6.设计风格：茶具的设计风格，例如中式、日式、欧式等。不同的设计风格适用于不同的茶文化和审美偏好。

7.包装：茶具的包装形式和包装材料，可以是纸盒、木盒、布袋等，也可以是定制的礼品盒。

这些参数标准是评估和选择茶具时的重要参考。不同的人对不同的参数有不同的偏好，可以根据自己的需求和喜好来选择适合的茶具。