百科知识 | 2024年05月20日 00:12:21 | 阅读:4811
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于1968年在日本创立,总部在日本熊本熊,味千拉面徽号是妹妹携带碗面图案,在日本已有75余间分店,味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺,生成了高品质的味千骨汤汤底
“骨汤门事件”爆发,要知道,味千拉面打的一个经典招牌,就是大骨熬制,但是就在媒体曝光味千是用汤粉、汤料调制汤底,所谓的大骨汤根本不是用猪骨熬制之后,味千的形象就随之轰然倒塌,要知道在此之前,味千拉面一直宣称它的汤底是猪大骨和各类鱼骨熬制而成,每碗钙质高达1600毫克,是牛奶的四倍、普通肉类的数十倍。
味千拉面,1968年在日本熊本成立的品牌。
1996年潘慰开始将日本味千拉面引入香港及内地,并先后取得该品牌在香港、澳门及内地的永久经营权。2007年3月,味千拉面的股票在香港主板上市。2018年11月27日,味千拉面在上海中心举办“大骨熬汤50年,全球门店800家”品牌战略升级发布会。2018年11月17日,国内多家媒体参观了味千位于山形的中央大厨房,据相关负责人介绍,中央大厨房熬汤已成为日本连锁拉面店主流的熬汤方式。
2020年1月10日,味千中国2019年第四季度同店销售增长为6.8%。
味千拉面是一家来自日本的拉面连锁店,于1968年在日本九州熊本县设立。其官网资料显示,味千拉面在全球拥有超过1000家门店,主要分布在日本、香港、新加坡、中国等亚洲国家和地区。味千拉面官网还提供了关于其品牌历史、产品介绍、餐厅信息、加盟信息等方面的详细资料。此外,味千拉面官网还提供了在线订餐和电子优惠券等功能,方便顾客进行消费。
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