红美人柑橘怎么存放保鲜，柑橘如何贮藏保鲜？有哪些 *** 技巧？

柑橘是我们常见的一种水果，品种较多，因市场价格便宜也很受欢迎。现在正是柑橘采收上市的时候，但是对于果农们来说，并不是采收了就能马上卖出去的，也有一些贮藏保鲜的 *** 。我们也都知道，柑橘在贮藏的时候很容易染上病害，那么如何贮藏保鲜才能减少病害呢?

先用清水将缸洗净，再用1%的福尔马林液消毒，缸底铺一层松针，然后放一层果，再一层松针，到缸要满时，再在上面盖一层松针。后期气温转冷后，再加盖。室内温度要保持在5℃以上，相对温度保持在80%以上(可在室内放置水盆增加温度)。贮藏70-90天，好果率达85%以上。此法适用少量贮藏。

将消毒后的湿润河沙(手握成团，和松即散)，在室内铺一层约5厘米，然后一层果，一层沙，果间留有空隙，果蒂向下，进行排列(8-10层为宜)，最上一层盖上5厘米河沙即可。室内温湿度同上，贮藏70-90天。好果率达85%以上。

在农村可利用原来的红苕窖，先行清理窖壁，用1%的福尔马林液消毒，然后采摘橘果入窖贮藏。注意前期入窖口通风换气。

将采摘的橘果用保鲜纸或塑料袋包果装人竹筐或纸箱，堆码在室内(注意堆码层数以5~6层为宜)，室内温湿度同上。同样可以达到一定的贮藏保鲜效果。

采用低毒或无毒药剂浸果后贮藏保鲜。宜用50%甲基托布津胶悬剂1000毫克/千克加2，4-D200毫克/千克药液浸果即捞出，然后采用上述 *** 贮藏保鲜，效果更好。

利用空气放电保鲜机使空气产生臭氧的氧化剂，其杀菌力是氯的35倍，不但能杀死抑制橘果表面的病菌，而且能净化整个贮藏环境。具体就是用KFB-1型空气放电保鲜机，对贮藏橘果房室内前期(头一个月)每2-3天放电通风1次，每次放电半小时，中后期(后两个月)每5-7天放电通风1次，每次放电半小时。此法适用于大量橘果贮藏保鲜，每台保鲜机可贮藏保鲜橘果10万千克。

在相对湿度85%-90%条件下，橙类在3.5-9℃可贮藏8～12周;宽皮橘在0-3.5℃下可贮藏2-4周。冷藏有利于减少腐烂和失重，但长期低温贮藏必须注意避免冷害，防止柑橘产生褐斑病和水肿病，因为柑橘类果实对低温十分敏感，采收过早和长期贮藏都会增加柑橘对低温的敏感程度。

大量的试验表明，气调贮藏可减轻柑橘果实的低温伤害，目前气调贮藏在柑橘上的应用，特别是商业性贮藏还十分有限。在柑橘气调贮藏方面，报道一致，有试验发现，柑橘果实的气调贮藏与其它贮藏方式相比，并没有显示出明显的优越性。有学者认为，可能是因为柑橘类果实无呼吸高峰，故气调所产生的效果是有限的。总而言之，在柑橘果实气调贮藏方面，到目前为止没有重大的突破，还有待于深入研究。

以上就是柑橘贮藏保鲜的八种 *** ，柑橘是适宜中低温贮藏的水果，易受真菌侵害、发生腐烂。柑橘种植户可以掌握好以上技术，减少柑橘腐损，保持柑橘的品质及产量，以降低柑橘因贮藏带来的损失。