千叶豆腐怎么做才好吃？有汁(千叶豆腐的五种简单做法)

本文目录

1. 千页豆腐的家常做法
2. 千页豆腐懒人做法
3. 千页豆腐做法
4. 千页豆腐的10种吃法

一、千页豆腐的家常做法

主料；千页豆腐；400克；辅料；香菜；适量；干红辣椒；适量；花椒；适量；豆油；适量；陈醋；3勺；酱油；1勺；凉开水；1勺；香油；1小勺；白糖；1小勺；盐；适量；味精；适量；步骤；

1.炒锅烧开水，放入一点盐。将千页豆腐切成条，放入焯烫一下。

2.捞出控干水的千页豆腐装入盘中。备用。

（依个人口味添加，喜欢吃辣的可以多放些。）；

4.香菜茎部切成沫，叶部分切成2厘米长得段。

5.辣椒沫，香菜都放在千页豆腐顶上摆好。

6.炒锅中烧一些热油，油中放适量花椒爆香。

7.将热油浇到辣椒沫，香菜上面。；

8.调个汁：陈醋3勺，美极鲜酱油1勺，凉开水，香油，白糖，盐，味精。搅拌均匀，浇在豆腐上。

二、千页豆腐懒人做法

豆瓣酱适量、油适量、水适量、洋葱半个、大蒜4瓣、花椒5粒、干辣椒2个、生抽2勺、糖5克、醋1勺、淀粉1勺

?1、千叶豆腐切片；胡萝卜，洋葱、大蒜切丝；香菜切碎。

2、锅内放油，炒一下花椒和干辣椒。再加入洋葱和大蒜进行翻炒。炒一分钟左右之后加入一勺豆瓣酱进行翻炒。

3、此时再加入前豆腐进行翻炒。然后加入适量的水。煮开之后加入生抽和适量的糖。盖上锅盖进行焖煮一会儿。

4、此时可以加入一点点的醋。翻炒一下，然后调一个淀粉水。倒入锅中，进行大火收汁。

三、千页豆腐做法

千页豆腐、蒜薹、洋葱、线椒、小米辣、猪肉、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、白糖

2、先把洗干净的蒜薹切去老根，再从有节的部分切掉，再把蒜薹切成小段，放入盘中备用。千页豆腐切成薄薄的片。小米辣去蒂切成圈，青椒同样去蒂切成圈，放入小碟中备用，洋葱切成丝，然后给它抖散，再放入干锅中垫底，猪肉切成肉片

3、热锅倒油，油温五成热放入千页豆腐，炸一会以后再把蒜薹也倒进去，炸三十秒左右就可以捞出来了。锅中留少许底油，再放入猪肉煸香，炒到肉片发白，再倒入切好的小料炒香

4、炒香以后关小火，加入一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、生抽、老抽、一勺白糖，翻炒均匀，炒出酱香味，再倒入千页豆腐和蒜薹一起翻炒均匀，再放入垫有洋葱的干锅中，翻炒出锅。

四、千页豆腐的10种吃法

1、千叶豆腐，物美价廉，食用方便，做法有很多种。

2、懒人版的干锅千叶豆腐q弹入味，还可以加洋葱，黑木耳之类的。主要的材料有千叶豆腐，五花肉，洋葱，青红椒，喜欢吃辣的，可以用麻辣香锅调味料，火锅底料炒。

3、家常小炒千页豆腐，主要材料有千叶豆腐，小干木耳，五花肉，红辣椒，木耳也可以换座山行，有蒜苗的话加一点炒更香。炒好后，今天你又该加饭了！

4、冬季喜欢吃虾和蘑菇，用来做汤也是极好，鲜虾菌菇豆腐汤，味道鲜美，做法简单又快手，天冷的时候煮上一锅，营养又开胃，暖心又暖胃主要的材料有鲜虾，鸡蛋白，玉菇，蟹味菇，千叶豆腐。

5、有名的湘菜，香辣千叶豆腐，材料有 *** ，豆腐，豆瓣酱，青红辣椒，葱，姜，蒜，耗油等炒好后巨下饭。

6、喜欢吃烧烤的可以在家里做一份烧烤味千叶豆腐，食材与配料有千叶豆腐，葱花，孜然粉，孜然粒，盐，生抽，白芝麻，食用盐。很简单，都不用提前腌制，也很下饭。

7、需要减肥的超级推荐，做一个茄汁千叶豆腐q弹好吃还低脂，酸汤开胃超过瘾。主要食材有番茄，千叶豆腐，金针菇，葱花和蒜末。

8、此外，还有酱汁千叶豆腐，空气炸锅炸千叶豆腐，干烧千叶豆腐盒子，凉拌千页豆腐等等。