麻辣香锅的食材(家庭简易版麻辣香锅)

本文目录

1. 麻辣香锅的做法
2. 家庭麻辣香锅简单做法
3. 麻辣香锅怎样做好吃简单
4. 家庭式麻辣香锅怎么做

一、麻辣香锅的做法

1、准备好的配料放入锅中炒香，然后把准备好的配菜放入锅中炒，炒香后加入适量的调料，最后放入火腿放出均匀即可出锅。

2、锅内下入少许的油，然后下入切好的肉片炒香，肉片爆香后下入准备的小料。

3、再加入一勺豆瓣，炒香后加适量麻辣香锅的底料，下入准备好的蔬菜，加入适量的盐。

4、适量鸡精，适量白糖、适量胡椒粉，大火翻炒均匀淋上一点香油。

二、家庭麻辣香锅简单做法

家庭麻辣香锅简单做法有以下几个步骤

1、准备原材料：麻辣香锅调料、藕、芹菜、荷兰豆、虾、蟹味菇、葱、蒜、干红辣椒、香菜末、白芝麻。

2、芹菜切段、藕去皮切片、荷兰豆和蟹味菇摘洗干净；虾洗净剪去虾须。

4、锅内放油，倒入葱蒜和辣椒段爆香，加入麻辣香锅调料。

5、翻炒出辣香味后，把所有食材放入翻炒入味。

6、盛出后撒香菜末、白芝麻，美味的麻辣香锅就完成了。

三、麻辣香锅怎样做好吃简单

1、准备好的配料放入锅中炒香，然后把准备好的配菜放入锅中炒，炒香后加入适量的调料，最后放入火腿放出均匀即可出锅。

2、锅内下入少许的油，然后下入切好的肉片炒香，肉片爆香后下入准备的小料。

3、再加入一勺豆瓣，炒香后加适量麻辣香锅的底料，下入准备好的蔬菜，加入适量的盐。

4、适量鸡精，适量白糖、适量胡椒粉，大火翻炒均匀淋上一点香油。

四、家庭式麻辣香锅怎么做

麻辣香锅是一道非常受欢迎的重庆特色美食，下面是 *** 家庭式麻辣香锅的简单步骤和配料，供您参考：

-火锅底料：适量（可购买火锅底料）

1.准备食材：各种配菜切块，肉类、海鲜去皮切小块。

2.锅中倒入少量食用油，放入蒜瓣和姜片煸炒出香味。

3.将肉类和海鲜煸炒至变色，放入少量盐、料酒炒匀，捞出备用。

4.将各种配菜放入锅中，煸炒均匀，放入适量香油、糖、生抽、老抽调味。

5.加入火锅底料，加入适量清水，煮开后加入辣椒粉和花椒粉调味，加入适量盐和味精，煮至火锅底料完全融入水中。

6.将步骤3和步骤4的食材放入锅中，煮约3分钟，右火起锅撒上葱花即可食用。

1.食材可以根据个人口味和喜好自行调整切块大小。

2.煮火锅时不要开太大火，避免焦糊。

3.煮锅后可以增加鸡蛋，禽肉中的嫩肉会让口感更好，营养也更丰富。

4.煮锅可以适当用生粉调节火锅的浓度和口感。

5.煮锅的时候可以根据自己的辣椒口味来控制加入的辣椒量。