美食攻略 | 2024年05月03日 04:38:23 | 阅读:3959
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1、根据国家标准GB/T17109—1997《粮食销售包装》规定:大米外包装标识应标注:净含量,品名、执行标准号、质量等级;生产者(或销售者)名称、地址、商标;生产日期、保质期;存放注意事项及专用大米的食用 *** 说明;特殊说明、条形码及必要的防伪标识。
2、另外,大米外包装的图案、文字的印刷应清晰、端正、不褪色。有关认证标志(有机食品、绿色食品、无公害食品、QS等)和商标等的印刷、加贴应符合有关法规及标准要求。
3、包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不宜用过于繁琐的字体和不易辨认的字。
1、如果是经常吃的大米,要放在干燥通风且阴凉的地方,这样存放时间比较长。如果是长期储存的大米,则尽量密封保存,避免与空气接触,保存大米活性。
2、由于大米的胚乳直接暴露在外部,因此大米容易受到外界热量和湿度等环境条件的影响,并且容易吸收水分并导致热量变差。同时,米饭不宜过冷或过热,也不宜在高温下干燥或暴露在阳光下,否则会导致很多腰部爆裂。
按照国家《定量包装商品计量监督规定》,质量负偏差允许在总质量的1%以内。购买大米时,一定要找到相对准确的秤来称量(质监部门要求,在超市和农贸市场都要设立公平秤),以免利益受到侵害。买到不足重量的定量包装袋米,有权要求商家补足斤两。
塑料袋装大米此较好,因为买回来的大米,放在塑料袋里,塑料袋能起到隔热,隔潮,密封性能也比较好,因为大米有很强的吸湿性,用塑料袋装大米是比较好的选择,同时要注意防晒,更好不要把大米放在光足的地方,选择塑料袋更好选择不透明的里色塑料袋。
1、根据国家标准GB/T17109—1997《粮食销售包装》规定:大米外包装标识应标注:净含量,品名、执行标准号、质量等级;生产者(或销售者)名称、地址、商标;生产日期、保质期;存放注意事项及专用大米的食用 *** 说明;特殊说明、条形码及必要的防伪标识。
2、另外,大米外包装的图案、文字的印刷应清晰、端正、不褪色。有关认证标志(有机食品、绿色食品、无公害食品、QS等)和商标等的印刷、加贴应符合有关法规及标准要求。
3、包装的文字一定要简洁、明了,充分体现商品属性,不宜用过于繁琐的字体和不易辨认的字。
1、散装大米就是运输、储存、销售过程中以散装的形式,未使用包装的大米。这样的大米容易胡混,不容易标记生产日期,但在储存中由于透气好,容易保管;零售也重量取舍方便。
2、袋装大米就是将散装的大米用塑料及尼龙、麻袋、布袋等包装定量包装起来,这样的大米便于携带,容易标注商标、生产日期、产地,利于监管。
3、还有较名贵的大米用马口铁、纸盒等盒装销售多数异地销售的散装大米是将较大包装拆开销售,还有不法商贩将即将过期的大米拆代散装销售。
4、糯米、紫米由于需要量不定且少,多散装销售一般大米,还是买带包装的容易携带,知道产地等信息
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