民俗常识 | 2024年05月09日 13:39:06 | 阅读:4764
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1、优点:米糠营养丰富,剩下的就叫米糠粕,产品与原生米糠外型相同,但性能比原生米糠优。
2、缺点:经过温热的过程中提高了蛋白的含量,使脂肪酶失去活性,并除去了米糠中的真菌、细菌等不良物质
米糠含16%-20%的油分,在萃取出油后,剩下的叫做米糠粕。米糠粕和米糠外形很相似。米糠和米糠粕都可以用作饲料,但性能比原生米糠好。稻米...
米糠粕是农业生产中产生的一种副产品,它是指在米的加工过程中,从米的外层剥离下来的糠层和浸泡、磨碎后剩余的米糠混合而成的一种粉末状物质。
你好,米糠粕和米糠饼都是由米糠制成的副产品,但它们之间还是有一些区别的:
1.原料不同:米糠粕是将米糠经过压榨或者萃取后得到的,而米糠饼则是把米糠经过蒸煮、压榨、烘干等多道工序制成的。
2.含水率不同:米糠饼含水率较低,一般在10%以下,而米糠粕含水率较高,一般在20%以上。
3.营养成分不同:米糠饼中含有较多的蛋白质、纤维素、矿物质等营养成分,而米糠粕则主要是纤维素和少量矿物质。
4.用途不同:米糠饼常用于饲料、有机肥料等领域,而米糠粕则主要是用于制造米糠油、生物柴油等。
1、相对来说米糠粕较好,但是也要看需要补充的营养种类。
2、麸皮是小麦麸的俗称。麸皮中粗蛋白、粗纤维含量高,但蛋白质品质较差;富含B族维生素和维生素E;矿物质含量丰富,特别是微量元素铁、锰、锌较高,植物磷含量高,有较高活性酶,但缺乏钙;含脂率低,属于抵挡能量饲料,常用于配合饲料。
3、米糠粕是优质的饲料原料,可直接用于家禽饲养,也可作为饲料添加剂。米糠粕富含较高的蛋白质、粗纤维、矿物质等物质,同时含维生素B、E及钾、硅、氨基酸等营养元素。米糠和麦麸是稻谷和小麦加工的副产品,通常磷的含量达1%以上,并含有B族维生素,因为纤维素含量比稻谷和小麦高,消化率低于稻谷和小麦,磷含量虽然多,但是70%是植酸磷,猪和鸡的利用率,只能利用三分之一。
不可以,因为含有的成份不一样。
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