工厂食堂给吃剩菜违法么，食堂剩饭菜的处罚标准

本文目录

1. 食堂菜留样规定
2. 食堂管理规章制度
3. 食堂禁止外带温馨提示
4. 职工食堂吃出异物如何处罚
5. 偷吃单位食物怎么处罚

一、食堂菜留样规定

食堂提供的每样食品,由专人负责留样。

每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中。

留样食品取样后,立即存放在完好的食品罩内,以免被污染。

留样食品冷却后,用保鲜膜密封好,并在其外部贴上标签,标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人。

将贴好标签的留样食品按秩序存放在恒温冰箱内保存。

二、食堂管理规章制度

1、一、食堂管理实行主管负责制，由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状況、就餐环境、员工配备等全面负责。

2、二、食堂采购要精打细算，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样。

3、三、食堂要清洁、卫生、通风，桌椅表面无油渍，摆放整齐，经常清洗地面。

三、食堂禁止外带温馨提示

委婉禁止外带食品可以在客人落座的时候，面带微笑的告诉客人， *** 是不允许带外带食物的，因为这样可以很好的保证餐食之间没有成分冲突，所以请客人将外带餐食放到前台进行保管，并感谢客人的配合

温馨提示：本餐厅不提供打包服务，您可尽情用餐！。3、本餐厅谢绝打包，如需打包请付xx元/位打破餐具请照价赔偿，祝您用餐愉快！

四、职工食堂吃出异物如何处罚

1、职工食堂吃出异物首先找食堂负责人，看是否不适，可以提出要医院检查。

2、如果问题不大的话，可以向负责人提出赔偿，或者投诉投诉到所在公司。

3、要求食堂在做饭时一定要注意，特别在洗菜炒菜时时候要注意一不小心就会混入其他东西的。严格按食品安全监管法执行。

五、偷吃单位食物怎么处罚

您好，偷吃单位食物是一种违反道德和纪律的行为，需要进行适当的处罚。以下是一些可能的处罚方式：

1.警告：首次犯罪可以给予口头或书面警告，提醒其违反食堂规定的严重性，并警告其不再重复此类行为。

2.扣工资：可以从员工的工资中扣除相应的金额，作为对其偷吃行为的惩罚。

3.罚款：可以对员工进行罚款，罚款金额根据偷吃的食物价值进行确定。

4.暂停福利：可以停止或暂时取消员工的一些福利待遇，例如午餐补贴或其他福利。

5.降级或调离：对于严重的偷吃行为，可以考虑对员工进行降级或调离岗位的处罚，以示警告和惩罚。

6.解雇：对于严重违反食堂规定的员工，可以考虑解雇其工作，以示对其行为的严肃态度。

无论采取何种方式进行处罚，都应遵循公正、公平和合法的原则，同时也要考虑到员工的个人情况和工作表现。最重要的是，通过处罚能够达到警示员工、维护单位纪律和规矩的目的。