粽子做法大全(粽子里面有哪些馅)

本文目录

1. 粽子有哪些馅料的
2. 粽子有什么馅的
3. 粽子有什么馅
4. 粽子都有什么馅的

一、粽子有哪些馅料的

粽子的馅料有很多种，主要分为咸味和甜味两大类。

1.咸味粽子的馅料：猪肉、咸蛋黄、花生米、绿豆、紫米、咸菜等；2.甜味粽子的馅料：红豆沙、花生糖、枣泥、莲蓉、鲜肉玫瑰、巧克力等。

3.在不同的地区，粽子的馅料也有所不同，因地制宜，如北方的粽子多用五花肉等肉类食材，而南方粽子则常用甜味馅料，如莲蓉和红豆沙等。

所以，粽子的馅料可以根据不同的口味和喜好自由选择。

二、粽子有什么馅的

粽子馅比较多，像我们云南这边就有纯糯米馅的，红豆馅的，还有火腿馅的，还有肉馅的以及红枣桂圆馅的，蛋黄馅的，各种各样的都有，不过我更爱的是红豆火腿馅的。

三、粽子有什么馅

肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。

蛋黄粽：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉

咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。

百香果粽子：糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。

材料：糯米、莲子、绿豆、香菇、咸鸭蛋、五花肉、虾仁、蒜、油盐、鸡精、鱼露、胡椒粉、沙茶粉。

四、粽子都有什么馅的

1、粽子是非常好吃的一种食物，豆沙馅:糯米、紫米、豆沙馅

2、栗子蛋黄馅:糯米、老抽、栗子、咸蛋黄、鸡肉

3、猪肉香菇干贝馅:糯米、老抽、猪肉、香菇、干贝、海米