食品添加剂糖类，食糖的产品标准

本文目录

1. 绵白糖的执行标准哪个好
2. 蔗糖的执行标准
3. 白糖执行标准
4. 白糖的执行标准代号
5. 优质白糖标准
6. 白糖的执行标准号

一、绵白糖的执行标准哪个好

1、绵白糖的执行标准没有好与坏之分，因为不同国家或地区可能会有不同的标准适用。

2、比如，在中国，绵白糖的执行标准主要由《食品安全国家标准食糖》和《食品添加剂使用标准》来规定；而在美国，绵白糖的执行标准主要由FDA（美国食品药品监督管理局）和USP（美国药典委员会）来监管和规范。

3、因此，可以根据所在国家或地区的相关食品法律法规，选择合适的绵白糖执行标准。

4、值得一提的是，无论哪种执行标准，都应该注重研发和监管，确保绵白糖产品的生产和销售安全、健康。

5、此外，绵白糖的执行标准也需要随时根据新的科技、经验及相关法律法规进行更新，以确保其持续有效性。

二、蔗糖的执行标准

蔗糖执行GB5009.8-2016食品安全国家标准。

蔗糖是食糖的主要成分，是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。

三、白糖执行标准

1、本标准于2018-9-1代替GB/T319-2006白砂糖

2、本标准规定了白砂糖的技术要求、试验 *** 、检验规则和标识、包装、运输、贮存。

3、本标准适用于以甘蔗、甜菜或原糖为直接或间接原料生产的白砂糖。

四、白糖的执行标准代号

1、本标准规定了白砂糖的技术要求、试验 *** 、检验规则和标识、包装、运输、贮存。

2、本标准适用于以甘蔗、甜菜或原糖为直接或间接原料生产的白砂糖。

3、相关公告：国家标准委发布关于《方糖》等291项国家标准、3项国家标准修改单和60项国家标准外文版的公告2022年第2号

五、优质白糖标准

优质白糖的标准包括以下几个方面：1.外观特征：优质白糖应该是均匀、细腻的结晶体，颜色应为纯白或浅黄，没有杂质或黑色物质。

2.口感特征：优质白糖应该具有细腻、柔软的口感，不应该有粗糙或颗粒感。

3.糖度特征：优质白糖的糖度应该适中，既不会过甜也不会不甜，能够满足人们对甜味的需求。

4.溶解性：优质白糖在常温下应该能够快速、完全地溶解在水中，不会有残留物或沉淀。

5.纯度：优质白糖应该没有添加其他化学物质或掺杂物，保持其天然纯净的特性。

总结：优质白糖的标准主要涵盖了外观特征、口感特征、糖度特征、溶解性和纯度等方面。

只有符合这些标准的白糖才能被称为优质白糖。

六、白糖的执行标准号

绵白糖国家标准（GB1445-2000）已于2000年11月21日经国家质量技术监督局批准，自2001年10月1日起实施。

新标准在绵白糖的等级中增加了“精制”级别，同时取消了（二级）品等级标准，对“不溶于水杂质”、“二氧化硫”指标提出了更严格的要求，增加了“螨检验”，规定了新的抽样 *** ，对“标签、包装、运输、贮存”有关内容进行了修订。

新标准引用了“食糖卫生标准的分析 *** （GB4789.1-4789.31-1994）”，“白糖卫生标准（GB13104-1991）”、“食品标签通用标准（GB7718-1994）”中的相关规定。