自己在家怎么做竹筒饭(竹筒饭用什么竹子做)

本文目录

1. 做竹筒饭用什么竹子好
2. 竹筒饭到底用的什么竹子啊
3. 竹筒饭用什么竹子更好
4. 普通竹子可以做竹筒饭吗

一、做竹筒饭用什么竹子好

做竹筒饭用香糯竹比较好，竹筒饭具体做法如下：

1、首先要把所有要用的食材准备好，放在顺手的地方，这个比较重要，需要什么直接可以拿到。

2、把竹筒洗干净，更好要用热水煮一会。再把粳米用水浸泡10到30分钟。糯米用水浸泡3到4个小时备用。

3、香腊肠洗干净切成片，香菇洗净后切成粒，豌豆洗净、把胡萝卜沅干净切成粒备用。

4、将泡好的粳米和糯米放入锅中，加水煮熟后捞出来放入碗中。再放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇粒拌匀。

5、最后把拌好的米粄放入竹筒中上锅蒸大约30分钟后就可以了。

二、竹筒饭到底用的什么竹子啊

1、竹筒饭使用的是叫做“毛竹”的一种竹子。

2、毛竹是一种具有韧性和耐磨性的竹子，质量坚硬而且密度很高，在厨房使用时非常方便。

3、此外，因为毛竹含有丰富的纤维素和蛋白质，竹筒饭在烹饪时会被这些营养物质吸收，让食物更加美味。

4、值得一提的是，竹筒饭的 *** 过程也需要选择时令成熟的竹子进行 *** ，以确保口感和安全性。

三、竹筒饭用什么竹子更好

适合做竹筒饭的竹子有香糯竹和慈竹，香糯竹是禾本科空竹属草本植物，竹节较长，慈竹是禾本科慈竹属草本植物，竹节稍短一点。用香糯竹和慈竹做竹筒饭，可使糯米的气味更加香甜，竹筒饭的营养较为丰富，经常食用，有利于人体健康。

四、普通竹子可以做竹筒饭吗

1、实际上,普通的竹子是不能做竹筒饭的。这是因为普通竹子并不具备 *** 竹筒饭必要的条件。

2、首先,竹筒饭需要使用的竹子必须是新鲜的,而不是已经干枯的老竹。新鲜的竹子具有较高的含水量,而老竹则很容易因为失水而干燥。