冷冻的槐花的做法大全(正宗槐花麦饭的 *** *** )

本文目录

1. 槐花米饭的正宗做法
2. 槐花麦饭的家常做法
3. 洋槐花拌麦饭的正宗做法
4. 槐花麦饭蒸多长时间为好

一、槐花米饭的正宗做法

1、食材：槐花500g、面粉100g、白糖50g、米饭适量。

3、槐花用清水浸泡一下，冲洗几次，然后捞出来沥干。

4、沥干的槐花里加入两大勺白糖，搅拌均匀。

5、再加入适量的面粉，颠动盆子，让槐花在里面滚动，确保每个花苞都沾满面粉，并用筷子搅拌均匀。

6、把槐花饭放在苞米皮上，入锅蒸，大火烧开，转中火，再蒸几分钟就好了。

二、槐花麦饭的家常做法

1、把槐花洗净，控干水份，放入容器中；

2、放入适量面粉、盐和五香粉，用筷子拌匀；

3、蒸笼中铺上笼布，将拌匀面粉的槐花放上，盖好笼盖，15分钟即可。

4、取出后，用筷子拨散，吃法有三种，都很好吃哦：

⑴直接吃，更突出槐花本身的清香；

⑵用蒜泥、酱油、香油、辣椒油等调味料调成汁，倒入槐花麦饭中拌匀即可；

⑶热锅凉油，下花椒粒、干红椒炸出香味，再下蒜苗（或小葱、蒜片）爆锅，放入蒸好的槐花麦饭炒散即可。

三、洋槐花拌麦饭的正宗做法

1、把洋槐清洗干净放入漏盆中控水，取适量的小麦面粉放入面盆中，找洗好的洋槐放入面粉中。

2、在打入一枚母鸡蛋，搅拌均匀放入笼屉中蒸20分钟出锅，完了准备料汁，盐，蒜末，小米辣，生抽，香醋花椒油好了一拌，好吃的洋槐麦饭就好了

四、槐花麦饭蒸多长时间为好

1、15分钟以上。槐花均匀的铺在笼屉上，加入适量的盐面粉拌匀，槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来。

2、开水上锅蒸10-15分钟，蒸好的麦饭，趁热拌适量盐，然后凉一会儿，再倒入蒜末，然后淋一勺生抽，有炒好的油辣子再淋一勺就可以了，拌匀开吃。