之一次吃石锅拌饭吃法(石锅拌饭的正确吃法)

本文目录

1. 石锅拌饭的配菜是炒熟地还是煮熟的
2. 石锅拌饭怎么吃
3. 石锅拌饭用不用加热
4. 石锅拌饭的配菜是炒的还是焯的

一、石锅拌饭的配菜是炒熟地还是煮熟的

食材主料大米100g鸡蛋1个辅料盐适量胡萝卜适量莲藕适量菠菜适量香菇适量拌饭辣酱适量步骤1.大米洗干净，放在石锅中。

3.将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇洗干净。

5.煮锅加水，加少许盐，莲藕入锅焯水后捞出沥干水。

6.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

8.菠菜入锅焯水后捞出沥干水，切成段。

10.将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇放到米饭上。

13.将石锅放入微波炉打热，配上拌饭辣酱即可享用。小贴士配菜随个人偏爱选用。时蔬焯水时加些盐，可以让时蔬入味，也可以减少时蔬营养的流失。菠菜含有草酸，要最后再焯。

二、石锅拌饭怎么吃

既然是石锅拌饭，之一步先要将饭把它拌匀。因为在韩国的石锅拌饭上面都会放入很多的食材，尤其会放一个溏心的荷包蛋，我们必须将这个蛋与菜和米饭拌在一起，这样吃起来的口感才会还会好。因此我们需要用勺子将溏心鸡蛋与菜、米一起搅拌 *** 成好吃的拌饭。

三、石锅拌饭用不用加热

石锅拌饭要加热，可以把它放在碗里，然后把它放到微波炉里面加热，注意加热时间，不宜太久，加热的时间不要超过5分钟。

四、石锅拌饭的配菜是炒的还是焯的

将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇洗干净。

5.煮锅加水，加少许盐，莲藕入锅焯水后捞出沥干水。

6.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

8.菠菜入锅焯水后捞出沥干水，切成段。

10.将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇放到米饭上。

13.将石锅放入微波炉打热，配上拌饭辣酱即可享用。

时蔬焯水时加些盐，可以让时蔬入味，也可以减少时蔬营养的流失。