南瓜里面放什么蒸好吃(小南瓜怎样蒸好吃又简单)

本文目录

1. 小南瓜怎么蒸着吃比较好吃
2. 金瓜怎么蒸好吃又简单
3. 小南瓜的蒸法
4. 迷你南瓜怎么蒸好吃

一、小南瓜怎么蒸着吃比较好吃

小南瓜两个（约200克一个）猪肉馅350克胡罗卜适量（切末）粉丝一小把（提前泡水至软）香菇两个（切末）马蹄三至五个（切末，也可换成其他耐蒸煮的配菜）蚝油、盐、鸡精适量 做法 将猪肉馅与切成末的各种配菜,加蚝油,少许盐及鸡精拌匀,放置一边待入味; 将小南瓜头部切开当盖;将瓜瓤挖出来,留部份一会做调汁用; 将肉馅填入瓜壳内,将瓜盖盖上,用牙签固定好; 水烧开,将小南瓜隔水蒸约30至40分钟;取出放凉切块; 将瓜瓤加水煮开,换小火煮至汁稠,加点盐及鸡精调味,用生粉勾薄芡;淋在小南瓜上即可. 小贴士 蒸的时间视瓜大小及填料多少而定,喜欢瓜肉软点的可以蒸久点; 肉馅不要放太多其他的调味料,以免抢了小南瓜的清甜味; 如果忘了提前泡粉丝,就用热开水泡,五分钟搞定!!

二、金瓜怎么蒸好吃又简单

首先准备好金瓜，将金瓜的皮去掉，并且切成均匀的小块。其次，将金瓜放入大碗中，然后加入适量的冰糖。最后放到锅中蒸上20至30分钟即可出锅食用，在金瓜蒸到八成熟时可以在表皮上撒上8颗枸杞。清蒸金瓜不仅保留了金瓜大部分的营养成分，而且还维持了金瓜原本的口味。

乱炖金瓜需要准备的食材有五花肉、四季豆、青瓜。做法：首先将五花肉切成2厘米厚的小块、四季豆去头去尾洗干净、金瓜切成均匀的小块，然后用微波炉叮软。其次，往锅里面放一点油，五花肉下锅炒至金黄色，再倒入四季豆和金瓜翻炒，直到金瓜融化成泥糊状后均匀的裹住五花肉以及四季豆时再加盐。最后倒入微量的水，盖上锅炖10分钟至15分钟即可出锅。

金瓜米粉这道菜肴真可谓是色香味俱全，不仅营养丰富而且还可以促进食欲。首先，准备好适量的金瓜、高丽菜、米粉、干香菇、红萝卜、虾仁、虾米、洋葱、猪肉丝、酱油、砂糖等。其次，将米粉煮开捞起后剪成合适的长度，猪肉丝用盐、白胡椒以及少许的油、醋先腌着，香菇、高丽菜等全部都切成丝备用;将2/3的南瓜加上水放入电饭锅中蒸。最后，爆香虾米、高丽菜丝等，搅拌均匀后再加入酱油、糖等调料;往锅中加一碗水，稍微焖30秒左右倒入金瓜即可出锅。

除了将金瓜金清蒸、乱炖以及做成米粉之外，还可以将金瓜 *** 成各种美味的菜肴。而且适量的饮食金瓜不仅不会对身体造成危害，还能够促进身体的健康。

三、小南瓜的蒸法

先将小南瓜洗净，如果瓜的表面有疤痕，用刀削掉，然后用刀从小南瓜中部<腰部>切入将瓜一分为二，接着把小南瓜的瓜瓢掏干净，用清水冲洗干净待用，然后用蒸锅(带蒸屉的)加入自来水1000毫升(约2斤)，把洗好的两块小南瓜放在蒸屉上，盖上锅盖，将蒸锅放在燃气灶上用大火加热，待蒸锅上汽后用中火再蒸15分钟，然后关火关汽阀，将蒸锅从燃气灶上端下，打开锅盖用大勺子取出小南瓜放在盘子里，一盘香甜可口的蒸小南瓜就上桌了。

四、迷你南瓜怎么蒸好吃

为了蒸出美味的迷你南瓜，你可以按照以下步骤进行：

1.准备迷你南瓜：选择新鲜且成熟的迷你南瓜。洗净表面的泥土，并用刀轻轻刮去表面的杂质。

2.切割迷你南瓜：用刀或刀具将迷你南瓜切成适当大小的块状。你可以选择去皮或保留皮，根据个人口感决定。

3.准备蒸锅：在蒸锅中加入适量的水，将水烧开。

4.放入迷你南瓜块：将切好的迷你南瓜块放入蒸锅的蒸篮或者适合蒸煮的容器中。

5.蒸煮迷你南瓜：将蒸篮或容器放入已经烧开的水中，盖上锅盖，开中火蒸煮。根据迷你南瓜块的大小和个人口感，蒸煮时间一般在10到15分钟之间。

6.检查熟度：使用筷子或牙签插入迷你南瓜块中心，如果插入时没有阻力，且南瓜肉已经变软糯，表示已经煮熟。

7.完成和调味：熟了以后，你可以根据个人口味选择加入适量的盐、黄油、黑胡椒或其他调料。轻轻拌匀，让南瓜均匀吸收调味料。

8.上桌享用：将蒸煮好并调味的迷你南瓜块装盘，即可享受美味的迷你南瓜。

希望这些步骤能帮助你蒸出一道美味的迷你南瓜！